2019/01/15生日🎂大餐前往
米其林三星⭐️⭐️⭐️摘星去👀
#天巢法國餐廳 位在新葡京頂樓
進門後右邊👉🏻然後左轉⬅️第三部電梯
先行前往39樓
由接待人員先行確認訂位💁🏼♂️
💁🏻♀️由服務人員帶領位置
需搭上第二次電梯才能抵達餐桌😲
連洗手間🚻都需要搭電梯😹
💁🏻♀️服務人員細心帶位 坐好放好 奉上菜單
套餐分為三種價格 688 788 888 港幣💰
我們從此享用788套餐➕香檳➕氣泡水
首先當然就是氣泡水啦~二來香檳🥂伺候🍾
點好餐點後 先送上看了就療癒的麵包餐車 🥐各式各樣
先行做介紹 後來會給一個拼盤 食用後如有合胃的可以在免費🆓續點🥖吃到飽
🉑️搭配鹹奶油或甜奶油食用(奶油😋）
第一道 開胃菜
✨開胃菜 法國🇫🇷魚子醬海鮮凍及椰花菜🥦忌廉
底層滿滿的魚子醬😳盤子上還有水鑽裝飾高級
🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺
第二道 頭盤
頭盤 法式牛仔鴨肝凍批伴野菇沙律🥗
外面一層酥皮包裹 搭上鹹鹹的鴨肝果凍和堅果
軟中帶脆口感 非常值得一品 側邊的沙律也很好吃酸酸鹹鹹的挺解膩
日本皇帝蟹肉及黑松露伴雞蛋🥚
鮮甜多汁的蟹肉廚師精心與黑松露調味製作
非常清爽
第三道 湯品
✨湯品 木魚清湯伴大蝦🍤及鮮薑
高湯另外加上
真的是鮮甜爽口的湯配上無比酥脆的蝦子😮 綜合菇切片更增加香味
第四道 主餐🔻🔻🔻🔻🔻🔻
這道醬汁也是另外淋上 增添口味
✨主餐 緬英龍蝦🦞意粉配海鮮風味醬汁👈🏻
⬆️法國香草🌿小羊排🐑伴特式茄子⬆️
主餐一整個就是美味美味美味
🦞龍蝦鮮甜脆口 麵條Q彈有勁🍝
小羊排 🐑外酥內嫩 鮮甜多汁 真是羊排屆第一名☝️，另外還有喝的湯品可以解一點油膩感。
🥔超綿密馬鈴薯起司泥🧀️香醇濃郁入口即化
超級美味的😋怎麼會這樣好吃🤤
甜點時刻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
芝士🧀️
甜點🍰
起司和甜點 (二選一）甜點可挑選兩種 起司可挑選三種
另還有 甜品 可選兩種
因吃太飽了 選了棒棒糖🍭➕馬卡龍
(甜點時刻 真是吃的一整個撐，最後都打包帶回，隔天當早餐😹）
✨因是慶生主題 餐廳有準備一個甜點蛋糕當生日禮✨
最後結論天巢法國餐廳🇫🇷個人覺得值得一吃 🤤
真的很美味 吃的出廚師👨🏻🍳的用心製作與擺盤精緻
服務人員也非常好👍
🔺🔺🔺餐桌招待
💰揭曉消費金額來結束這回合🔚
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